パンを焼く窯は、富士山の溶岩で作った窯を使っています。この窯は熱のあたりが均等で短時間で高温で焼き上がるため、外側はパリッと、中側はもっちりとしたおいしいパンに焼き上がります。
ワインにも良く合い、お食事パンやサンドイッチにもおすすめです。
お好みの厚さにスライスします。お気軽にお申し付けください。
アルザスロール¥200 フランス アルザス地方の素朴な味わいのロールパンです。クランベリーとクルミ入り。
アルチザン チーズごろごろ¥324長時間熟成発酵の味わい深い生地に、チーズ50gを閉じ込めました。
日曜限定!
アルチザンオニオン ¥281
自家製フライドオニオンとブラックペッパーが利いてビールに合います!
ベーコンエピ 281円
いちぢくと豆乳クリームのカンパーニュ 大¥356 小¥200
生食パン‐令月‐(1/2本¥432) しっとりやわらかく、ほんのり甘みのある生地です。ぜひそのままお召し上がりください。
イギリス食パン ¥335 創業者のレシピを引き継いだ、変わらぬ当店の〝顔〟。1本は¥972で販売。
ブレーメンブレッド(1斤) ¥291フレッシュミルクと蜂蜜入り。リッチな味わいでおすすめです。
レーズンブレッド ¥497
おいしいレーズンをたっぷり使っています。
ハーフサイズ ¥254も販売しております。
チーズモンロー 1/2 ¥540 間にサイコロチーズがコロコロと入っています。
モンローブレッド 1/2 ¥432 バターを練り込み焼きました。バターの層のところに空洞が出来て、フワフワでいくらでも食べられそうなパンです。
上食パン(1本)¥778
いろんな具材に良く合うプレーンな食パンです。もちろんトーストもおいしいです。
1斤は¥259です。